Responsable Logistique : Manager votre Supply Chain

Dans un environnement mondialisé, la recherche de la compétitivité et de la réactivité se fait au travers de l'organisation globale de la logistique.

Cela signifie pour l'entreprise, convaincue des gains à obtenir, de travailler avec ses fournisseurs et ses clients.

Cela implique au niveau opérationnel de : privilégier, par une coordination des flux, un partage de l'information, une même vision du client final, une volonté de privilégier le long terme au court terme, partager les risques et les gains, intégrer au maximum les processus clés (Supply Chain Management).

Durant ce cycle de formation destiné au responsable logistique ou à tout cadre logistique, nous vous apporterons les méthodes et les outils pour relever ces défis.

 

Partie 1 - MAÎTRISER LES FLUX DU CLIENT AU FOURNISSEUR : LA "SUPPLY CHAIN"

1 De la logistique à la Supply Chain

  • La Supply Chain : missions et responsabilités.
  • Les différentes organisations possibles.
  • Les Systèmes d'Information appliqués à la Supply Chain.
  • Les enjeux financiers de la Supply Chain.
  • Le process des prévisions de ventes.

2 Application du concept de "Supply Chain" : mise en place d'un flux d'approvisionnement ininterrompu du client au fournisseur

  • La mise en ligne des processus et les enjeux au travers d'un jeu pédagogique d'entreprise.
  • La simulation de la chaîne logistique.
  • Comprendre les phénomènes de la chaîne logistique par la simulation.
  • Les indicateurs de la satisfaction clients.
  • Les indicateurs du fonctionnement interne.
  • Le benchmark.

3 L'analyse de la stratégie logistique de l'entreprise

  • Le tableau de bord du responsable logistique.
  • Quelles solutions logistiques pour quelle stratégie ?

Partie 2 - DISTRIBUER : LA LOGISTIQUE AVAL (3 jours)

1 La tenue de la promesse de vente

  • La gestion de la demande client.
  • La planification des ressources : introduction des ordres dans le processus de production et de livraison.
  • L'administration des ventes : organisation et bonnes pratiques.

2 Le réseau de distribution

  • Les stratégies et organisations possibles en fonction des besoins clients.
  • Le choix de la localisation des plates-formes et entrepôts.

3 La gestion de l'entrepôt

  • Les fonctions de l'entrepôt dans la solution logistique.
  • Un lieu de stockage, de productivité et d'accélération de flux.
  • Les activités de base : réception, stockage, préparation de commandes, expédition, traitement des litiges et retours.

4 L'audit de l'entrepôt

  • Les outils d'analyse.
  • L'amélioration de la productivité, de la réactivité et de la rentabilité.

5 L'externalisation des activités logistique

  • L'approche juridique.
  • Les étapes vers l'externalisation :
    • le cahier des charges pour la sélection des prestataires ;
    • la formalisation contractuelle entre donneur d'ordre et prestataire.

Partie 3 - LIVRER : TRANSPORTS - DOUANES (2 jours)

1 Le cadre juridique des opérations de transport

  • Les conditions générales de vente/d'achat.
  • Les contrats de vente/d'achat.
  • Les incoterms CCI 2010.

2 Les opérations douanières

  • L'organisation douanière communautaire.
  • Les déclaration fiscales et douanières obligatoires : DEB et DES en UE, DAU (procédure Delta) export et import avec les pays tiers.
  • Le statut de l'OEA, opérateur économique agrée.

 

3 Appel d'offres et critères de sélection du prestataire de transport

  • Les différents interlocuteurs.
  • Les demandes de prix de transports et les critères de sélection es prestataires.

4 Les aspects techniques des différents modes de transport et responsabilité des transporteurs

  • Le transport routier France et International.
  • Le transport aérien.
  • Le transport maritime.

Partie 4 - APPROVISIONNER : LA LOGISTIQUE AMONT (3 jours)

1 La Planification des ressources d'approvisionnement : S&OP, MRP2, DRP

  • La simulation de la boucle MRP2.
  • Du MRP2 au DRP : la transposition au réseau de distribution.
  • Réussir sa démarche S&OP ou PIC.

2 La gestion des stocks

  • Les outils d'analyse des stocks.
  • Les méthodes de gestion des stocks.
  • Le passage des commandes et réapprovisionnements juste nécessaires.

3 Une nouvelle approche des fournisseurs : travailler avec le fournisseur

  • L'audit logistique fournisseur, principes.
  • La grille d'évaluation des fournisseurs.
  • La convention logistique, principe et mise en place.
  • La gestion partagée et mutualisée des approvisionnements.